漯河实验中专西点西餐咖啡学院2024年度春季招生火热报名中...

漯河实验中专西点西餐咖啡学院位于漯河市实验中等专业学校7号教学楼，是漯河市实验中等专业学校重点建设特色学院，目前开设有中西面点专业、西餐烹饪专业、食品安全与检测技术等专业方向。

艺术氛围浓厚，新古典主义融合工业风的装修风格，让学生跳出传统课堂氛围。硬件设备接轨国际，各类原装进口教学设备一应俱全。

学院设有微生物理化实验室、烘焙实训室、咖啡实训室、西餐烹饪实训室、名师讲堂、直播间、西餐与烘焙技能大赛赛训基地、学生实战创业店面及万级净化实操生产线等..

   读中专、上大学、可留学

“高学历、高技能”才是真正贴合、符合国家的发展方向！

博士领衔、技能大师为骨干的实力雄厚教学团队，现有教职工30余人，副教授以上专业教师4人、高级技师7人、双师型教师15人、西餐烹饪，中国冠军教师1人。

中西面点工艺

主要课程：欧式面包，法式甜品，英式翻糖、韩式裱花、面包制作工艺，中式糕点，烘焙食品生产技术食品，感官鉴评、食品新媒体运营

职业证书：西式面点师、中式面点师、面包烘焙专项能力证书

西餐烹饪：

主要课程：西餐概论、调味基础、烹饪营养学、成本核算、西餐礼仪、咖啡调酒、各种沙拉及沙律酱、各式汤菜、经典商务餐及奶油少司、布朗少司等

职业证书：西餐烹调师、调酒师，咖啡师，营养配菜师资格证书

食品安全与检测技术：

主要课程：化学基础与分析，食品营养与安全、食品原料学食品，食品质量管理，食品添加剂，食品经营与包装等

职业证书：食品安全管理师、食品检验师

升学有保障

学院与河南科技学院，河南职业技术学院，河南农业职业学院，河南经贸职业学院，郑州旅游职业学院，许昌职业技术学院等河南省内多所高等院校建立良好的合作关系，输送优质的生源学生，可通过职教高考对口升学或普通高考，考入本专科学校获得本专科学历。

打通优质出国留学通道，由厦门大学杨教授主管，由海峡清创观澜厦门研究院对接泰国，澳洲、新加坡，英国等众多国家本专科直通。

创业与就业

国内众百家知名企业及上市公司签订用人协议，为学生提供高端精准的就业服务。

在校期间，为学生开设创业实践店铺、一体化生产线、直播间等实战场地，实践融通，沉浸式熟悉从业环境，通过市场来检验学习成果，增强自信，为就业创业打下坚实基础。

紧跟时代步伐，通过自媒体展现自我，打造有影响的个人IP，实时感受学有所成、劳有所得带来的成就感。

专业技能随着时代发展会不断更新、升级创新，为持续性的给学生赋能，学院建立毕业生会员制，持续提供技术更新、学习岗位角色转型提升、创业扶持发展，打造高技能人才资源池，搭建一流行业交流、平台技术提升平台、邀约国外名厨、国内冠军大师做技术交流分享。

课堂风采、未来可期

在专业课程上，以实操为主，辅助专业的理论知识，每一节专业课学生都能自己动手完成课程内容，及时反馈自己专业技能的掌握程度。

在这种及时反馈式的教学模式下，会重塑他们的自信心和认可度。学院以冠军培养模式运用于教学，以赛促教，把每一位学生当作未来冠军来培养，用大赛的标准来考核学生，以市场的需求来验证学生。

漯河实验中专西点西餐咖啡学院2024年春季招生已开始，可添加微信咨询，欢迎各位学生及家长到校考察参观

漯河实验中专西点西餐咖啡学院面向全国常年招收热爱烘焙，热爱西点咖啡西餐等……0基础社会学员，开设有创业班、兴趣班、技能提升班、就业班等多元化服务。